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Sorteo 1º cumple blog
Parece mentira que lleve un año publicando recetillas dulces y otras cosas. Cuando empecé no sabía casi na y ahora después de unos cuantos cursos y cien entradas, estoy muy contenta. El blog me permite...
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Macarons con crema chantilly de moras para San Valentín
Siempre he sido un poco anti San Valentín, me parece algo cursi, pero ahora es una excusa perfecta para darle diseño y colorido a nuestros dulces. No he podido resistirme, macarons con merengue...
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Bizcoletas para San Valentín y otras ideas
Estas son mis primeras bizcoletas o mis segundas, ya que las primeras no estaban presentables, jijiji. La verdad es que no le cojo el punto a los candy melts, esas grajeas de chocolate preparadas para...
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Clafoutis de lichis
Hola, la semana ha comenzado con algo de sol, aquí en Madrid, estoy que no me lo creo y para celebrarlo una tarta rapidita y muy ligera con mucha fruta. Clafoutis de lichis, bueno tiene un nombre...
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Tarta tres chocolates
Esta es una ocasión especial, el cumple de mi otra mitad, mi compañero de aventuras y el padre de nuestra preciosa nena y tenía que hacer algo especial. La única imposición del cumpleañero era que...
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Espirales de queso crema y chocolate
¿Como va esa semana?, ya huele a Carnaval, ando liada preparando algo especial para ese día. Pero para abrir boca, estas espiarles semidulces de queso crema y chocolate, receta con la que repito,...
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Tarta Carnaval doble chocolate
Como lo hemos pasado en Carnaval, sobre todo como han disfrutado los pequeños. Este año ha sido diferente hemos salido en pandilla todos disfrazados, padres y niños con merendola incluida. Cada uno...
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Muffins de naranja y jengibre
Hola, ya he vuelto, bueno en realidad nunca me he ido, es que he tenido un problemilla de salud sin importancia que me ha dejado el estomago del revés y no he cocinado casi nada. Pero he conseguido...
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Natillas de nocilla
En este día tan especial para los papás, la receta va dedicada a todos ellos, bueno al gusto del papá de mi niña, que le encanta el chocolate. Una receta clásica algo diferente, natillas con nocilla al...
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Torrijas divertidas con manzana asada
Aunque todavía queda para Semana Santa, en mi cocina ya huele a torrijas, es que están tan ricas y admiten tantas variantes, con miel, al vino, con leche. Cuando llegan estas fechas mi madre hace...
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Infantes para el Reto Tía Alia
Bueno, bueno, estoy muy contenta, porque el Reto del mes de marzo ha sido un éxito, sencillo, delicioso, me lo quitaban de las manos, en casa no hay ni rastro de Infantes. La verdad es que a veces la...
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Tarta de manzana para el concurso Cocinanado con Las Chachas
Aquí estoy de nuevo, siempre apurada, este año no quería faltar al concurso de Dos años Cocinando con Las Chachas, y es que el año pasado me gusto la experiencia. Como ya os conté llevo un mes...
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Pan de molde integral con semillas
Después de un buen descanso, con fuerza volvemos al día día, cuesta un poco cambiar el ritmo, pero ya estamos en marcha y pensando nuevas recetas. Para empezar, después del algún que otro exceso, un...
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Pseudoperrunillas para el Reto de Tía Alia
Como pasan los meses, lo digo porque hoy toca la receta mensual del Reto de Tía Alía. Esta vez una receta tradicional y popular como son las perrunillas, unas pastitas deliciosas y típicas en diversas...
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Churros de chocolate para todas las mamas
Esta entrada va dedicada a todas esas madres estupendas que andan por ahí como locas, intentando compaginar trabajo, maternidad y vida familiar. El domingo me dije a mi misma me voy a dar un homenaje...
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Galletas decoradas con fondant
Ya estaba tardando en retomar la decoración de galletas, y es que de tiempo ando ultimamente más escasa que de costumbre, por eso me he decidido por decorar con fondant, de una manera sencilla. Para...
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Galletas integrales de zanahorias y especias
Me encantan las galletas, son tantas las variedades y eso de poder cambiar ingredientes, probar, investigar, combinar, repetir, vamos que me lo paso pipa. Esta vez he disfrutado buscando, más bien...
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Tarta desnuda de frutos rojos
Esta es mi primera tarta al aire, sin fondant, sin frosting y me parece tan vistosa y elegante. He elegido para esta tarta un bizcocho de limón y anacardos y para rellenar frosting de nata y...
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Red velvet sweet omelette para el Reto Tía Alia
Esta receta para el reto de Tia Alia da mucho juego, es sencilla pero se puede complicar lo que a uno le apetezca. La tortilla dulce se hace en un pis pás y se rellena de lo que se tenga por casa,...
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Galletas babyshower para Valverde
Una ocasión como el inminente nacimiento de un bebe, es perfecta para hacer unas bonitas galletas decoradas. Para una compañera y amiga que aunque estemos en la distancia seguimos manteniendo una buena...
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