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Tarta de chocolate y calabaza sin azúcar
La receta de hoy es una delicia, como sin azúcar podemos hacer una tarta dulce, con una textura tipo mouse aterciopelada, está de muerte. Sin duda está será mi favorita a partir de ahora.La receta es...
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Tarta Peppa Pig
Hola golosos, hace tiempo que no hacía una tarta decorada, pero esta es para el cumple de mi niña, a quien le encanta Peppa, su personaje favorito y como no sus deseos son ordenes para mi. Así quedó...
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Torrijas de Natillas
Una versión más para este postre tan rico de Semana Santa y es que admite muchas posibilidades sin alterar su esencia, que no es otra cosa que aprovechar ingredientes básicos que tenemos por casa como...
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Tarta Pajarito para Celia (Carrot cake ligera)
Pasan las horas, los días, los meses y mi bebe ya tiene un añito, camina y da gusto verla reir a carcajadas. Esto es así señor@s, crecen muy deprisa y no paran de aprender. Por eso para su primera...
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Galletas rellenas de Higos
Ya empiezan las fruterías a llenarse de jugosa fruta de temporada, sandias, melones, paraguayas, cerezas, melocotones y una larga lista. Entre ellos también los higos, aunque estos tienen pocas semanas...
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Bizcocho de remolacha sin azúcar
Tras un tiempo desaparecida, y es que el ritmo del verano es muy distinto, sin cole, con las nenas en casa, sacar un huequito es complicado, vuelvo con una receta un tanto original. La receta del...
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Helado de arándanos
Esta va a ser una entrada breve pero no por ello menos deliciosa, solo tres ingredientes y tendremos un helado delicioso, muy cremoso y sin azúcar añadido.Las fotos no le hacen justicia, con las altas...
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Tarta Harry Potter
A ver si cojo el ritmo, septiembre es un mes un poco caótico con el comienzo de curso. Esta es la tarta que me pidió mi nena grande para su cumple. Cada vez hago menos tartas decoradas, pero al final...
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Palmeritas de queso rellenas de dátles (sin azúcar)
Desde que puse la foto de estas delicias en las redes ha pasado un mes y medio, no se que hago con los días, que parecen lentos pero vuelan. Prometí la receta y aquí os la traigo pero primero mirad...
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Pastel fresco de yogur griego
Ahora que se acerca la Navidad, que cocinamos un poquito más, esta receta para el postre es rápida, fácil y ligera, sin azúcar y con un sabor a limón delicioso.Ingredientes500 gr yogur griego 4 huevos...
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Galletas Linzer ( sin azúcar rellenas de compota de caqui)
La mayoría de mis recetas son de galletas pero nunca había hecho galletas linzer, unas galletas muy populares porque están riquisimas. Están hechas con harina de almendra y van rellenas de mermelada....
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Cookies de chocolate (sin gluten y sin azúcar)
Receta exprés, rápida, sencilla, rica y saludable. Para esos días grises que se necesita un chute de estimulo. Mira, mira.Ingredientes (25-32 unidades)100 gr de mantequilla1 plátano 100 gr de pasta de...
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Bizcocho sorpresa
Este bizcocho además de ser una delicia, guarda un secreto en su interior. Dado que estamos en Semana Santa que mejor que un conejito para representar estas fiestas. Una receta básica de bizcocho de...
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Pan Golfo
Esta va a ser la primera entrada de una trilogía, esa es mi intención o tal vez surgen más. Después de tantas semanas de confinamiento y tres niñas en casa de corta edad parece que he sacado un poco...
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Pan automático 100 % centeno
Esta receta es para los amantes del pan de sabor intenso y profundo. No hace falta amasar y sale solo, como dice Ibán Yarza en su libro Pan Casero, es automático porque el mismo te dice cuando está en...
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Como hacer masa madre paso a paso
Hola golos@s, o debería decir panarras. Hoy voy a intentar explicaros de la mejor manera posible como hacer masa madre siguiendo los consejos del sabio Ibán Yarza en su libro "Pan Casero", que os...
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Pan de Masa Madre
Con esta publicación termino con el grupo de recetas de pan que tenía pensado hacer aunque haré más en el futuro, estas han salido todas del tirón ahora que tengo la practica reciente. En la anterior...
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Tarta Banana Split
Pasado el confinamiento por fin hemos celebrado el cumple de mis dos hijas pequeñas con la familia y para ello la mejor idea era hacer una tarta sencilla con mucho color. La combinación de sabores da...
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Magdalenas de avena y chocolate sin azúcar
Para esos días monótonos o aburridos, nada mejor que una buena dosis de chocolate para animar el día. Por eso os traigo una receta bien rica y sin azúcar para repetir si te apetece. Estas deliciosas...
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Bollos suecos de canela
Hola a tod@s, de vuelta por aquí os traigo una receta de lujo. Me ha sorprendido lo fácil y deliciosa que es. Acostumbrada estos últimos meses a procesos más o menos largos para hacer pan (horneo pan...
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